Você está montando ou reformando a cozinha ou uma área gourmet, e aí bate aquela dúvida: usar forno cooktop ou fogão de chão? Essa é uma pergunta fácil de responder quando se têm informações sobre os três tipos: vai depender do seu uso, do espaço, da praticidade e do orçamento.
Se considerarmos tudo isso, a tarefa de escolher fica simples e clara. Mas e você, sabe as diferenças entre esses modelos, suas vantagens e desvantagens?
Neste texto, vamos explicar as características de cada um e analisar qual a melhor situação para o uso deles, confira!
Forno
Se você está construindo ou tem permissão para fazer uma reforma maior na casa ou apartamento, o forno embutido pode ser um grande aliado na hora de montar a cozinha.
Os quesitos praticidade e segurança são algumas das vantagens desse tipo de eletrodoméstico. O forno embutido é instalado, geralmente, na altura da cintura, o que facilita na hora de abrir, porque não exige que você se abaixe. Outra coisa é que essa altura evita a maioria das queimaduras comuns em fogão, já que os acidentes costumam acontecer pela dificuldade de carregar pratos pesados ou de enxergar o forno inteiro.
Por outro lado, o forno embutido precisa de um investimento maior. Não só o equipamento em si é mais caro, mas é imprescindível contratar uma empresa especializada para fazer a instalação.
O forno pode ser instalado na bancada da cozinha ou em um painel, tornando possível a regulagem da altura. Também é preciso um espaço maior, pois para o bom funcionamento dele é importante um corredor de ventilação e isolamento térmico do local.
Cooktop
O cooktop é o queridinho das cozinhas modernas. Além de ser muito charmoso e não ocupar tanto espaço, esse equipamento é super versátil: pode ser a gás, elétrico ou funcionar por indução, que não produz chama e, sim, calor.
O cooktop deve ser colocado em uma bancada de pedra fria, como mármore, e exige um pouco de cuidado no manuseio — principalmente, quando é por indução, já que pode estar quente e você encostar sem nem perceber. A limpeza também é bem fácil, podendo ser lavado com água e detergente.
Uma desvantagem do cooktop é que o forno precisa ser adquirido à parte. Mas para quem já namora a ideia de um forno embutido, isso pode ser uma vantagem!
Apesar de existirem modelos até de cinco bocas, o cooktop costuma ser menor e, portanto, é mais difícil de ser utilizado por mais de uma pessoa ao mesmo tempo. Se você mora em uma casa onde o uso da cozinha é muito intenso e várias pessoas cozinham juntas, talvez isso se torne um inconveniente.
Fogão
Se você mora de aluguel e já tem uma cozinha montada nos moldes habituais, o fogão de piso pode ser a opção mais vantajosa.
Além de ser o mais barato entre forno cooktop ou fogão, o eletrodoméstico está disponível em versões mais compactas ou no tamanho família, com forno único ou duplo. Ele também pode ser a gás ou à lenha e com funções adicionais como timer e melhor controle da temperatura.
O fogão comum também pode ser colocado embutido em pias ou armários, facilitando a limpeza do chão, por exemplo.
Os fogões de chão costumam ocupar mais espaço, então, a cozinha precisa ter um cantinho reservado a eles. Não é aconselhável, por exemplo, que o fogão fique ao lado da geladeira, pois a diferença de temperatura pode estragar os dois equipamentos.
E aí, será que depois dessas informações sobre forno cooktop ou fogão você já está pronto para tomar sua decisão? Então, que tal entrar em contato com a gente para planejarmos juntos sua cozinha ou área de lazer?
