Apartamentos nem sempre possuem o tamanho ideal para um espaço gourmet. Justamente por isso, muitas pessoas acabam procurando alternativas para sempre ter um local para receber amigos e familiares para um churrasco. A melhor opção para quem não abre mão de preparar carnes são as churrasqueiras elétricas gourmet.
Diferente das churrasqueiras a carvão, que necessitam obrigatoriamente de um duto por conta da fumaça, as churrasqueiras elétricas gourmet podem ser instaladas em qualquer lugar. Aprenda um pouco mais sobre elas conhecendo os dois modelos que destacamos neste post:
1. Churrasqueiras de embutir
Mais robustas, esse tipo de churrasqueira ocupa um certo espaço e esse aspecto deve ser considerado caso o local a ser instalada seja a cozinha.
Mesmo sendo menores que as churrasqueiras a gás ou a carvão, as churrasqueiras elétricas gourmet de embutir necessitam de espaço para sua armação e ao seu redor, para dissipar o calor. Contando com isso também, é importante mantê-las perto de uma fonte de ar. Não se esqueça que optando por esse modelo, você precisará de mão de obra especializada para realizar a instalação.
2. Churrasqueiras elétricas gourmet mais compactas
Entre tantas opções, para fazer um bom churrasco em sua cozinha, as churrasqueiras elétricas gourmet de bancada são mais compactas e surgem como uma alternativa. Menores, elas podem ser instaladas sobre qualquer móvel e não necessitam de conexão a botijões ou rede de gás.
As churrasqueiras elétricas gourmet mais compactas costumam ser a opção por quem tem menos espaço e não possui a disponibilidade de abrir mão de alguns metros da cozinha exclusivamente para isso.
Entenda o funcionamento delas
O calor produzido pelas churrasqueiras elétricas gourmet é gerado por uma resistência inserida na grelha. Por isso, quanto maior a potência, mais calor ela gera e os resultados das carnes será ainda melhor. Na hora da compra, leve também em consideração que o uso vai aumentar invariavelmente a conta de luz. Não tenha sustos depois!
Por se tratar de um equipamento elétrico, alguns cuidados devem ser tomados para evitar choques e até curtos-circuitos. Todo e qualquer produto que funcione a base de energia elétrica necessita ter selos de identificação e conformidade do Inmetro, que regula a segurança dos equipamentos vendidos no País, de acordo com testes e normas rígidas.
São cuidados mínimos de proteção contra riscos diversos que podem acometer não só as churrasqueiras elétricas gourmet, mas qualquer produto. Como riscos elétricos, mecânicos, térmicos e etc.
Cuidados diários
Além de tanta praticidade, afinal as churrasqueiras elétricas gourmet não produzem muita fumaça, são fáceis de manusear e deixam a carne perfeita sem tanto esforço do churrasqueiro, é preciso ter atenção com alguns pontos. É preciso sempre observar se a resistência funciona apenas quando a grelha estiver conectada. Mantenha uma rotina de limpeza sempre que for começar ou terminar um churrasco. Sempre siga as instruções do fabricante e nunca mergulhe a churrasqueira na água.
Quer saber mais sobre outros tipos de churrasqueiras elétricas gourmet? Então navegue em nosso blog e leia outro artigo que traz mais informações sobre esse tipo de churrasqueira.
